Die Branntweinpest von Heinrich Zschokke

Die Branntweinpest

Autor: Heinrich Zschokke

Herausgeber: Druck und Verlag von H. R. Sauerländer

Jahr: 1858

Genre: Novelle

Quelle: Project Gutenberg

Aufklärungsbuch

Eine Trauergeschichte zur Warnung und Lehre für Reich und Arm, Alt und Jung.

Heinrich Zschokke faßt mögliche Beimischungen zum Branntwein, von denen der
Pfeffer wohl noch die harmloseste war, knapp und präzise im Buch "Die
Branntweinpest" zusammen:

"Häufig werden dem Branntewein auch Alaun und Bleiauflösung zugemischt; oder
Kirschlorbeerblätter, Pfeffer, bittere Mandeln und andere aufreizende oder
betäubende Mittel. Daher zum Theil sind die verderblichen Wirkungen der
gebrannten Wasser nicht bei allen Trinkern gleich."

Zum Begriff „Branntweinpest“ siehe auch Wikipedia.